螃蟹不宜与维生素C含量较高的食物一起食用,因为维生素C会破坏蟹肉中的营养成分,使其变质,可能引起中毒。因此,不宜将柑橘类水果、柠檬、柚子等含有丰富维生素C的水果一同食用。 螃蟹不宜与维生素C含量较高的食物一起食用,因为维生素C会破坏蟹肉中的营养成分,使其变质,可能引起中毒。因此,不宜将柑橘类水果、柠檬、柚子等含有丰富维生素C的水果一同食用。