菠萝在泡盐水前，往往会剪去菠萝皮和菠萝眼，因为菠萝皮和菠萝眼含有一种叫做溴酸的物质，会刺激皮肤和黏膜，导致不适感或过敏。同时，盐水泡菠萝可以帮助去除菠萝中的一些苦味和杂质，提高菠萝的口感和风味。对于泡菠萝的时间，一般来说，可以选择泡20-30分钟。泡菠萝的时候可以加入适量的盐，一般建议每升水中添加10克左右的盐。泡过后，可以用清水冲洗干净，这样就可以更好地享用新鲜清甜的菠萝了。
菠萝在泡盐水前，往往会剪去菠萝皮和菠萝眼，因为菠萝皮和菠萝眼含有一种叫做溴酸的物质，会刺激皮肤和黏膜，导致不适感或过敏。同时，盐水泡菠萝可以帮助去除菠萝中的一些苦味和杂质，提高菠萝的口感和风味。
对于泡菠萝的时间，一般来说，可以选择泡20-30分钟。这个时间足够让菠萝去除一部分苦味和杂质，同时不会过久使菠萝变软。泡菠萝的时候可以加入适量的盐，一般建议每升水中添加10克左右的盐。泡过后，可以用清水冲洗干净，这样就可以更好地享用新鲜清甜的菠萝了。