豚鼠和荷兰猪的区别如下：1.外貌：豚鼠通常较小，体长约20-25厘米，体重100-150克；荷兰猪体型较大，通常体长30-35厘米，体重300-400克。
养豚鼠多久才能杀肉吃，主要取决于个体的生长速度、食物供应和饲养条件。一般来说，豚鼠在出生后大约10到12周左右就达到食肉适宜的体重，此时可以作为食肉用途。
豚鼠和荷兰猪的区别如下：
1. 外貌：豚鼠通常较小，体长约20-25厘米，体重100-150克；荷兰猪体型较大，通常体长30-35厘米，体重300-400克。
2. 种类：豚鼠是家养小型动物，属啮齿目；荷兰猪是家养猪类，属于偶蹄目。
3. 食性：豚鼠是草食性动物，以干草、蔬菜、水果等为主要食物；荷兰猪也是草食性动物，主要以谷物、干草、饲料为食。
4. 用途：豚鼠通常被养作宠物，因其活泼可爱的性格；荷兰猪常被养殖用于肉食目的。
需要注意的是，豚鼠是人们喜爱的宠物之一，将其养殖与杀肉并不常见。因此，养殖豚鼠是否用于以食肉为目的的用途是与个人和地域相关的个别情况。在养殖和处理动物用于食肉的情况下，需遵循当地法律法规和伦理准则。