肠粉的米浆可以使用糯米和水来制作，具体的比例如下：材料：-糯米粉：100克-清水：适量步骤：1.将糯米粉放入一个大碗中。-需要注意的是，糯米粉和水的混合程度要均匀，以免煮出来的米浆出现结块。-米浆最好蒸至适度的稠度，过于稀薄会影响肠粉口感。制作好的米浆可以直接用来制作肠粉，将其倒入蒸锅中，涂抹均匀后蒸熟即可。
肠粉的米浆可以使用糯米和水来制作，具体的比例如下：
材料：
- 糯米粉：100克
- 清水：适量（约300毫升）
步骤：
1. 将糯米粉放入一个大碗中。
2. 慢慢加入一些清水，同时用筷子搅拌，让糯米粉和水搅拌均匀。
3. 继续慢慢加入剩下的清水，并不断搅拌，直到糯米粉和水完全混合在一起，形成一个均匀的糊状。
4. 将米浆放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟，直到米浆变稠。
5. 完成后把蒸好的米浆待凉，同时要不断搅拌，以防止结块。
注意事项：
- 在调制米浆时，可以根据个人的口感偏好和粉浆的浓稠度，适量调整水的用量。
- 需要注意的是，糯米粉和水的混合程度要均匀，以免煮出来的米浆出现结块。
- 米浆最好蒸至适度的稠度，过于稀薄会影响肠粉口感。
制作好的米浆可以直接用来制作肠粉，将其倒入蒸锅中，涂抹均匀后蒸熟即可。