万寿果粥是一道以万寿果和猪肚为主要材料制作的粥品。万寿果粥口感清淡,营养丰富,既有万寿果的独特味道,又有猪肚的鲜香,是一道美味又养生的汤粥。
万寿果粥是一道以万寿果和猪肚为主要材料制作的粥品。制作方法如下:
材料:
- 万寿果:适量
- 猪肚:适量
- 大米:适量
- 姜片:适量
- 盐:适量
步骤:
1. 将猪肚用清水洗净,切成薄片备用。
2. 将大米淘洗干净,加入适量的水中浸泡30分钟。
3. 将万寿果洗净,去皮和籽,切成小块备用。
4. 在锅中放入适量的清水,将猪肚片煮沸,捞出备用。
5. 同一锅中加入适量的清水,将大米和姜片放入,用中小火慢炖煮20-30分钟,直到大米煮烂成粥。
6. 加入事先煮好的猪肚片和万寿果块,再煮5分钟,让猪肚和万寿果煮熟。
7. 根据个人口味加入适量的盐调味即可。
万寿果粥(万寿果猪肚汤)口感清淡,营养丰富,既有万寿果的独特味道,又有猪肚的鲜香,是一道美味又养生的汤粥。适合健康饮食或者制作家庭晚餐。