自制西瓜豆瓣酱的做法教程：材料：-西瓜肉：500克-辣椒：50克-盐：适量-白砂糖：适量-酱油：适量-大蒜：适量-姜：适量-食用油：适量步骤：1.将西瓜肉切成小块，辣椒去籽切碎，大蒜和姜剁碎备用。用中小火炒制，慢慢炒至西瓜肉变软烂。根据个人口味调整味道。
自制西瓜豆瓣酱的做法教程：
材料：
- 西瓜肉：500克
- 辣椒：50克
- 盐：适量
- 白砂糖：适量
- 酱油：适量
- 大蒜：适量
- 姜：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 将西瓜肉切成小块，辣椒去籽切碎，大蒜和姜剁碎备用。
2. 将切好的西瓜肉和辣椒放入锅中，加入适量的盐。用中小火炒制，慢慢炒至西瓜肉变软烂。
3. 炒好的西瓜肉和辣椒倒入搅拌机中，搅拌成泥状。
4. 将搅拌好的西瓜泥倒入锅中，加入适量的白砂糖、酱油、大蒜和姜。根据个人口味调整味道。
5. 放入适量的食用油，用中小火慢慢煮熬，不停搅拌，直至变浓稠。
6. 将熬好的西瓜豆瓣酱倒入干净的瓶子中，冷却后盖紧。
做法教程图片请参见下方链接：
[自制西瓜豆瓣酱做法教程图片](https://www.google.com/search?q=%E8%87%AA%E5%88%B6%E8%A5%BF%E7%93%9C%E8%B1%86%E7%93%A3%E9%85%B1+%E5%9B%BE%E7%89%87&sxsrf=AOaemvJMuqqBnt4kfmzWz03MmH2SC3Y-5w:1635484128985&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwiYj96y-r7zAhULWH0KHWt1CEQQ_AUoAXoECAEQAw&biw=1366&bih=657)