注意不要使用太小的锅，以免溢出。搅拌时尽量避免过度搅拌，以免损坏西瓜子的形状。可事先将煮西瓜子的锅底涂上一层食用油或润滑剂，以减少西瓜子粘在锅底的可能性。这样可以降低西瓜子的黏性。无论使用哪种方法，记得在煮好后立即捞出西瓜子，沥干水分，并在室温下晾干，以防止潮湿导致再次发粘。
要让煮西瓜子不粘，可以尝试以下方法：
1. 先将西瓜子用清水浸泡30分钟，然后沥干水分。
2. 将西瓜子放入锅中，加入足够的清水，水量要稍多于西瓜子的量。注意不要使用太小的锅，以免溢出。
3. 火力调至中小火，盖上锅盖，开始煮。
4. 在煮的过程中，可以添加一些盐，这样煮出来的西瓜子会更咸香。
5. 每隔一段时间，用木铲或者勺子轻轻搅拌西瓜子，防止粘在一起。搅拌时尽量避免过度搅拌，以免损坏西瓜子的形状。
6. 煮约30-40分钟后，试吃一颗西瓜子，如果口感饱满且不粘牙，就可以熄火了。
另外，也可以尝试以下方法来煮西瓜子时不发粘：
1. 将西瓜子放入锅中，加足够的水。可事先将煮西瓜子的锅底涂上一层食用油或润滑剂，以减少西瓜子粘在锅底的可能性。
2. 在煮开的水中加入少许盐，或是将盐撒在西瓜子上，然后再将其放入锅中煮沸。这样可以降低西瓜子的黏性。
无论使用哪种方法，记得在煮好后立即捞出西瓜子，沥干水分，并在室温下晾干，以防止潮湿导致再次发粘。