以上是一些常用的葡萄抹芽疏枝技巧和修剪方法，具体的操作还需根据葡萄品种、生长状况和栽培目的进行调整。
葡萄抹芽疏枝技巧和修剪方法有以下几种：
1. 抹芽：在葡萄生长期间，嫩芽和多余的枝条会消耗植物的养分，影响果实的生长和品质。因此需要不断抹去多余的芽，保留主要的芽，并尽量保持整齐的芽序。
2. 头顶修剪：在葡萄生长初期，修剪主蔓的顶部，以促进侧蔓的生长，并避免过多的蔓长在顶部。通常会将主蔓修剪到5-8个藤三叶或三分之一的长度。
3. 营养蔓修剪：当主蔓上的藤条长到一定长度时，需要进行营养蔓修剪。将侧蔓修剪至2-3个藤三叶或保留3-4个花序，以保持良好的通风和光照条件。
4. 果房修剪：在葡萄果实开始成熟时，可以适当修剪果房，以减轻藤条的负担，使果实能够得到更好的生长。
5. 冬季修剪：在葡萄冬季休眠期间进行修剪，可以清除病虫害，促进植株健康生长。通常会将冬季萌发的侧蔓保留2-3枝，并修剪至1/3-1/2的长度。
以上是一些常用的葡萄抹芽疏枝技巧和修剪方法，具体的操作还需根据葡萄品种、生长状况和栽培目的进行调整。