与西洋参一起泡水喝，可以增强这一功效。总的来说，麦冬西洋参泡水喝可以起到养生保健的作用，具有增强免疫力、改善睡眠、提高脑力、抗疲劳等功效。
西洋参泡水喝的功效主要包括以下几个方面：
1. 增强免疫力：西洋参含有多种营养成分，如人参皂苷、多糖、氨基酸等，具有抗氧化和抗炎作用，可以增强机体的免疫功能，提高抵抗力。
2. 改善睡眠质量：西洋参具有镇静安神的作用，可以缓解焦虑和紧张情绪，帮助提高睡眠质量，缓解失眠问题。
3. 提高脑力：西洋参中的成分能够刺激神经系统，增强脑部的血液循环，提高思维能力、专注力和记忆力，有助于提高工作和学习效率。
4. 抗疲劳：西洋参具有极强的抗疲劳作用，可以改善身体疲劳感，增加体力和耐力，提升身体活力。
麦冬和西洋参一起泡水喝，还可以有以下功效：
1. 清热生津：麦冬具有清热生津的作用，可以缓解咽喉干燥、口渴、口腔溃疡等不适症状。与西洋参一起泡水喝，可以加强这一功效。
2. 补肺养阴：麦冬有滋养肺阴的作用，可以缓解干咳、咳痰等症状。与西洋参一起泡水喝，可以增强这一功效。
总的来说，麦冬西洋参泡水喝可以起到养生保健的作用，具有增强免疫力、改善睡眠、提高脑力、抗疲劳等功效。但需要注意的是，每个人体质不同，对草药的反应也不同，如果有任何疑问或病情请咨询专业医生。