同时定时清洁饮水器和饲料器，保持饮水器的水质清洁。定期检查和治疗可能存在的疾病，如寄生虫和呼吸道感染等。至于产蛋高峰期上不产量的问题，可能是由于疾病、环境压力或其他原因造成的。可以对鹌鹑进行全面的检查和评估，查找潜在的问题并进行相应的处理。同时，建议咨询兽医进行专业的指导和治疗。
要提高鹌鹑的产蛋量，可以采取以下措施：
1. 饲养管理：提供适宜的饲料，保证饲料的质量和营养充足，鹌鹑需要高蛋白质的饲料。同时定时清洁饮水器和饲料器，保持饮水器的水质清洁。
2. 照明管理：提供适宜的照明条件，保证鹌鹑每天有足够的光照时间，可以使用人工照明来延长鹌鹑的光照时间，一般每天光照时间应保持在14-16小时。
3. 疾病防治：定期对鹌鹑进行疫苗接种，确保鹌鹑健康。定期检查和治疗可能存在的疾病，如寄生虫和呼吸道感染等。
4. 环境调控：保持鹌鹑饲养环境的清洁和卫生，定期清理粪便，保持鹌鹑的居住环境干燥通风，温度适宜。
5. 适时更换鹌鹑的饲料：根据鹌鹑的生长阶段和产蛋量，适时更换饲料类型和口味，保证鹌鹑获得所需营养。
至于产蛋高峰期上不产量的问题，可能是由于疾病、环境压力或其他原因造成的。可以对鹌鹑进行全面的检查和评估，查找潜在的问题并进行相应的处理。同时，建议咨询兽医进行专业的指导和治疗。