外三元猪是指中国养殖业中常见的一种生猪品种,它是由外源进口的大白猪与中国本土猪种杂交而得的。外三元猪的肉质瘦肉率高、肌肉纤维粗、饲料转化率高,适应性强,生长速度快,体型较大。它具有抗病能力较强、适应性广泛、屠宰率高等优点,被广泛应用于中国的养猪产业中。外三元猪一般分为大白×皮特兰(D×P)和大白×约克夏(D×Y)两种。
外三元猪是指中国养殖业中常见的一种生猪品种,它是由外源进口的大白猪与中国本土猪种杂交而得的。外三元猪的肉质瘦肉率高、肌肉纤维粗、饲料转化率高,适应性强,生长速度快,体型较大。它具有抗病能力较强、适应性广泛、屠宰率高等优点,被广泛应用于中国的养猪产业中。外三元猪一般分为大白×皮特兰(D×P)和大白×约克夏(D×Y)两种。