6.蛋糕和面包：橄榄油可以替代黄油，用于烘焙蛋糕和面包，使其更加轻盈和健康。
橄榄油的另类用法有很多，以下是一些常见的用法：
1. 护肤品：橄榄油可以作为滋润皮肤的护肤品，可用于面部和身体的保养，尤其适合干燥的皮肤。
2. 发膜：把橄榄油涂抹在头发上，可以起到滋养、柔顺和修复受损发质的作用。
3. 卸妆油：橄榄油可以有效地卸除脸部和眼部的彩妆，同时滋润肌肤。
4. 调味料：橄榄油是烹饪常用的健康调味料，可以用于炒菜、凉拌、烤肉等，具有独特的风味。
5. 沙拉酱：橄榄油可以与醋、果汁等混合，制作出美味的沙拉酱，增添食欲。
6. 蛋糕和面包：橄榄油可以替代黄油，用于烘焙蛋糕和面包，使其更加轻盈和健康。
橄榄油的品牌众多，具有一定的国际知名度的品牌有：意大利的Bertolli、Cobram Estate、澳大利亚的Coles、西班牙的Carbonell、La Masia等。当然，还有很多地方性的品牌也非常受欢迎。在选择品牌时，可以根据个人口味和需求进行选择。