施肥时要注意适度，过度施肥会促使叶片生长而降低芦笋的产量和品质。
芦笋定植后需要进行适当的管理和施肥，以下是芦笋的管理和施肥方法：
1. 杂草管理：定植后的最初几周内，要保持土壤表面清洁无杂草，可采用除草剂或人工除草的方法。
2. 浇水管理：芦笋需要保持适宜的土壤湿度，特别是在生长季节。一般来说，每周浇水2-3次是合适的，保持土壤湿润但不过度湿润。避免积水。
3. 施肥管理：在芦笋的生长季节需要进行定期施肥。可以在芦笋出苗后的两周内施一次有机肥，如腐熟的堆肥或腐植酸肥料。然后每月施一次化肥，如复合肥或氮、磷、钾的等比例肥料。施肥时要注意适度，过度施肥会促使叶片生长而降低芦笋的产量和品质。
4. 病虫害管理：芦笋常常会受到一些病虫害的侵害，如蚜虫、芦笋锈病等。及时发现并采取相应的防治措施，可以使用生物农药或化学农药。
5. 茎秆管理：芦笋在生长季节会不停地长出新的茎秆，待茎秆长到30-45厘米时，可以割取使用。割取时要使用锋利的刀具，切口要留在地面以上3-5厘米，以便新的茎秆生长。
以上就是芦笋定植后的管理和施肥方法，希望对您有帮助。