黑米板栗是一种非常营养丰富的食材，它的功效与作用如下：1.营养丰富：黑米板栗富含蛋白质、脂肪、维生素B、维生素E、钙、铁等多种营养物质，具有补益气血、健脾暖胃的作用。同时，黑米板栗中的维生素E和抗氧化物质也有助于延缓衰老，保持皮肤的光滑和弹性。
黑米板栗是一种非常营养丰富的食材，它的功效与作用如下：
1. 营养丰富：黑米板栗富含蛋白质、脂肪、维生素B、维生素E、钙、铁等多种营养物质，具有补益气血、健脾暖胃的作用。
2. 健脑益智：黑米板栗中的维生素B有助于维持神经系统的健康，对于提高记忆力、注意力和思维能力具有良好的作用。
3. 补血养颜：黑米板栗有助于提高血红蛋白水平，增强血液的供氧能力，对于贫血和面色苍白有很好的改善作用。同时，黑米板栗中的维生素E和抗氧化物质也有助于延缓衰老，保持皮肤的光滑和弹性。
4. 促进消化：黑米板栗含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，增加排便次数，预防便秘。
5. 增强体力：黑米板栗富含碳水化合物和蛋白质，是一种高能量食物，可以提供持久的能量，增加体力和耐力。
6. 强壮筋骨：黑米板栗中富含的钙和铁元素有助于强健骨骼和牙齿，预防骨质疏松和贫血。
总的来说，黑米板栗具有丰富的营养价值和多种功效，适合作为一种健康食材入菜，可以改善身体健康和促进全面的营养均衡。