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拇指西瓜的功效与作用 拇指西瓜营养

时间:2023-11-26 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 三农助农 文档下载

拇指西瓜的外形酷似人的手指,因此得名。拇指西瓜的营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素C、维生素A、钾等。其中,维生素C和维生素A是拇指西瓜的主要营养成分,每100克拇指西瓜中维生素C的含量约为7-10毫克,维生素A的含量约为300-500微克。

拇指西瓜是一种瓜果,又称西瓜果弛(英文名:Fingered Citron Melon),其实际上并非一种西瓜,而是属于花椰菜科果蔬,是由多个小瓜果组成的聚果。拇指西瓜的外形酷似人的手指,因此得名。

拇指西瓜的功效和作用主要有以下几个方面:

1. 保护视力:拇指西瓜中富含维生素A和维生素C,这两种营养物质对于保护眼睛健康非常重要,可以降低患眼病的风险,保护视力。

2. 抗氧化作用:拇指西瓜富含维生素C和花青素等抗氧化物质,能够中和自由基的活性,减轻细胞的氧化损伤,保护机体健康。

3. 促进消化:拇指西瓜中含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,增加排便频率,有助于预防便秘和其他消化问题。

4. 降低血压:拇指西瓜中富含钾元素,钾是调节体液平衡和维持正常血压的关键元素之一,适量摄取拇指西瓜有助于降低血压。

5. 补水保湿:拇指西瓜的水分含量较高,可以有效补充身体所需的水分,保持身体水平平衡,有助于皮肤保持湿润。

拇指西瓜的营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素C、维生素A、钾等。其中,维生素C和维生素A是拇指西瓜的主要营养成分,每100克拇指西瓜中维生素C的含量约为7-10毫克,维生素A的含量约为300-500微克。此外,拇指西瓜还含有适量的胡萝卜素、维生素B1、维生素B6、维生素E以及多种矿物质。

需要注意的是,拇指西瓜虽然具有一定的营养价值和功效,但并非主流蔬果之一,其作用、功效和营养价值相对较低,不能替代其他更常见的水果和蔬菜的营养供给。对于个别过敏或存在特殊疾病的人群,也需要谨慎食用。

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