7.草虾粥煮好后，撒上香菜，即可享用。2.锅中加水煮沸，加入少量食盐。
草虾粥的材料：
1. 草虾 250 克
2. 大米 100 克
3. 姜片 2 片
4. 葱段 2 段
5. 香菜适量
6. 盐适量
7. 胡椒粉适量
草虾粥的做法步骤：
1. 将草虾剥壳，去虾线，洗净备用。
2. 大米洗净后加入足够的水浸泡至少 30 分钟，让米饭变得更加柔软。
3. 将姜片和葱段捣碎备用。
4. 锅中加入适量水，放入大米后，用中小火煮开，然后改用小火慢慢煮熟，期间不断搅拌，防止粘底。
5. 当大米快煮熟时，加入草虾，姜片和葱段，继续煮熟，直到米饭和虾都煮熟烂糊糊的状态。
6. 最后加入适量的盐和胡椒粉，调味后煮一会儿即可。
7. 草虾粥煮好后，撒上香菜，即可享用。
草虾简单的做法：
1. 将草虾洗净。
2. 锅中加水煮沸，加入少量食盐。
3. 将草虾放入沸水中煮熟，时间大约为 3-5 分钟，至虾身变红。
4. 将煮熟的虾捞出，沥干水分，即可食用。
5. 可根据个人口味蘸酱油、花生酱或者其他喜欢的调味品食用。