黄米粥是一道传统的中国美食，做法非常简单。下面是黄米粥的做法：材料：-黄米100克-水600毫升-冰糖适量步骤：1.将黄米淘洗干净，泡在清水中30分钟至1小时。这个过程可去除杂质和软化黄米，使煮粥时更容易煮烂。黄米粥的制作就完成了！享用时可以热吃或冷食。
黄米粥是一道传统的中国美食，做法非常简单。下面是黄米粥的做法：
材料：
- 黄米 100克
- 水 600毫升
- 冰糖 适量（喜欢甜味可加糖）
步骤：
1. 将黄米淘洗干净，泡在清水中30分钟至1小时。这个过程可去除杂质和软化黄米，使煮粥时更容易煮烂。
2. 将浸泡好的黄米放入煮锅中，加入水，大火煮沸。
3. 煮沸后转小火，继续煮10分钟，使黄米软化。
4. 然后，将小火继续煮烧约30分钟，直到黄米煮烂，粥的浓稠度可根据个人喜好调整。
5. 最后，加入适量的冰糖或糖，搅拌均匀，让糖溶化。
黄米粥的制作就完成了！你可以根据个人口味加入其他配料，如红枣、桂圆、莲子等，让粥更加美味可口。享用时可以热吃或冷食。