榛子是榛树的果实,也叫榛果。它是一种常见的坚果,外壳坚硬,内部有一个坚硬的壳,壳内有一个可食用的肉质种子。榛子味道香甜,富含油脂、蛋白质、维生素和矿物质。榛子常被用于制作零食、烘焙食品和食用油等。在中医药中,榛子被认为有滋补健脑、润肠通便、抗疲劳等功效。
榛子是榛树的果实,也叫榛果。它是一种常见的坚果,外壳坚硬,内部有一个坚硬的壳,壳内有一个可食用的肉质种子。榛子味道香甜,富含油脂、蛋白质、维生素和矿物质。榛子常被用于制作零食、烘焙食品和食用油等。在中医药中,榛子被认为有滋补健脑、润肠通便、抗疲劳等功效。