山羊的营养需要与需求特点包括以下几个方面：1.物质需求：山羊需要摄取足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和水分。山羊的主要营养成分包括：1.蛋白质：山羊需要摄取足够的优质蛋白质来维持生长、肌肉发育和产乳等功能。
山羊的营养需要与需求特点包括以下几个方面：
1. 物质需求：山羊需要摄取足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素（尤其是维生素A、D和E）、矿物质（如钙、磷、铁、锌等）和水分。
2. 粗蛋白质：山羊对于粗蛋白质的需求较高，可从粗饲料中得到。山羊的胃内有特殊的微生物能够分解纤维素，使山羊能够消化利用纤维素类食物，如草、叶子等。
3. 饲料转化率高：山羊的饲料转化率较高，即能将摄取的饲料转化为体重的能力较高。
4. 能耗率低：相比其他畜牧动物，山羊的基础代谢率较低，即维持生命活动的能量消耗较低。
5. 忍受力强：山羊对于环境的适应能力较强，在一些恶劣的环境条件下，能够生存和繁殖。
山羊的主要营养成分包括：
1. 蛋白质：山羊需要摄取足够的优质蛋白质来维持生长、肌肉发育和产乳等功能。
2. 碳水化合物：提供能量，维持山羊正常的生理活动。
3. 脂肪：能提供能量，同时脂肪中的脂溶性维生素也对山羊的健康有益。
4. 维生素：山羊需要摄取适量的维生素，如维生素A、D、E等，用于维持生理功能的正常发挥。
5. 矿物质：山羊需要摄取适量的矿物质，如钙、磷、铁、锌等，来维持骨骼健康、器官功能正常。