玉米烙是一道非常受欢迎的家常菜,在不同地区有不同的做法,下面是五种常见的玉米烙做法:1.玉米烙薄饼:将玉米粉、面粉、鸡蛋、盐和水混合搅拌均匀,加入切碎的玉米粒。将混合物倒入平底锅中,摊成薄饼状,两面煎至金黄色即可。将混合物揉成小球状,用油煎至表面金黄。
玉米烙是一道非常受欢迎的家常菜,在不同地区有不同的做法,下面是五种常见的玉米烙做法:
1. 玉米烙薄饼:将玉米粉、面粉、鸡蛋、盐和水混合搅拌均匀,加入切碎的玉米粒。将混合物倒入平底锅中,摊成薄饼状,两面煎至金黄色即可。
2. 玉米烙球:将玉米粉、面粉、鸡蛋、盐、糖和牛奶混合搅拌均匀,加入切碎的玉米粒和葱花。将混合物揉成小球状,用油煎至表面金黄。
3. 玉米烙饼:将玉米粉、面粉、鸡蛋、盐和水混合搅拌均匀,加入切碎的玉米粒和葱花。将混合物倒入平底锅中,摊成饼状,两面煎至金黄色即可。
4. 玉米烙煎饺:将玉米粉、面粉、鸡蛋、盐和水混合搅拌均匀,加入切碎的玉米粒和馅料。将混合物包入馅料中,平底锅中煎至两面金黄。
5. 玉米烙卷:将玉米粉、面粉、鸡蛋、盐和水混合搅拌均匀,加入切碎的玉米粒。将混合物倒入平底锅中,摊成薄饼状,放入馅料(如肉末、蔬菜等),卷起来即可。