4.黑豆过敏者忌食：有些人对黑豆过敏，而黑梨煮熟的过程中一般都会加入黑豆，因此对于黑豆过敏的人来说，黑梨也应避免食用。
黑梨煮熟的功效与作用有以下几个方面：
1. 温肺止咳：黑梨煮熟后具有滋阴清热的作用，可用于治疗咳嗽、气喘等呼吸道疾病。
2. 润肠通便：黑梨中含有丰富的膳食纤维，煮熟后具有润肠通便的功效，可缓解便秘问题。
3. 消炎止痛：黑梨煮熟后可起到消炎止痛的作用，有助于缓解口腔溃疡、炎症等问题。
4. 养颜美容：黑梨中富含维生素C和抗氧化物质，煮熟后可起到养颜美容的功效，对皮肤有一定的滋养作用。
黑梨煮熟的禁忌有以下几点：
1. 孕妇忌食：黑梨属于寒凉性质的食物，孕妇食用容易导致腹泻，应避免食用。
2. 脾胃虚寒者忌食：黑梨性凉，脾胃虚寒的人容易出现腹泻、腹痛等症状，不宜食用。
3. 肠炎患者忌食：黑梨煮熟后具有消炎作用，但对于已经患有肠炎的人来说，容易导致腹泻加重，应避免食用。
4. 黑豆过敏者忌食：有些人对黑豆过敏，而黑梨煮熟的过程中一般都会加入黑豆，因此对于黑豆过敏的人来说，黑梨也应避免食用。