蒜的外观则是一颗由多个单瓣组成的球状物，每个瓣上有一层薄皮。蒜则可以将整个球状物使用，烹饪时会发出独特的蒜香味。蒜的味道则更为浓烈和辛辣。葱苗和蒜苗则是它们嫩叶的部分，也有各自的特点和用途。
葱和蒜是两种不同的植物，它们之间有以下区别：
1. 植物学分类：葱属于百合科韭葱属，蒜属于百合科大蒜属。
2. 外观特征：葱的外观类似细长的草，叶子细软，有一种幽香的味道。蒜的外观则是一颗由多个单瓣组成的球状物，每个瓣上有一层薄皮。
3. 用途：葱的主要部分是葱白和葱叶，可用来烹饪或作为调料。蒜则可以将整个球状物使用，烹饪时会发出独特的蒜香味。
4. 味道：葱的味道相对较柔和，带有一点甜和清香的味道。蒜的味道则更为浓烈和辛辣。
葱苗和蒜苗是指葱和蒜的嫩叶部分。它们的区别如下：
1. 植物来源：葱苗是葱的嫩叶部分，蒜苗是蒜的嫩叶部分。
2. 味道和用途：葱苗的味道相对较柔和，可用于煮汤、凉拌等菜品；蒜苗的味道与蒜相似，但更为柔和，可用于炒菜或作为香味调料。
3. 形态特征：葱苗的茎和叶较为细小，叶绿色且比较平直；蒜苗的茎稍粗，带有蒜瓣的外观特征，叶带有较浓的蒜香味。
总而言之，葱和蒜是两种不同的植物，味道和用途各有特点。葱苗和蒜苗则是它们嫩叶的部分，也有各自的特点和用途。