黄蜂鱼粥是一道健康美味的粥品,下面是黄蜂鱼粥的制作方法:材料:-黄蜂鱼2条-大米100克-姜块3片-葱段2根-鸡精适量-盐适量-白胡椒粉适量做法:1.将黄蜂鱼清洗干净,切成适当大小的块状备用。黄蜂鱼粥口感鲜美,汤汁浓郁,适合作为早餐或养生的选择。
黄蜂鱼粥是一道健康美味的粥品,下面是黄蜂鱼粥的制作方法:
材料:
- 黄蜂鱼 2条
- 大米 100克
- 姜块 3片
- 葱段 2根
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
做法:
1. 将黄蜂鱼清洗干净,切成适当大小的块状备用。
2. 大米用清水泡洗30分钟,然后沥干备用。
3. 锅中加入适量清水,将黄蜂鱼块放入煮开的水中焯水去腥,捞起备用。
4. 锅中加入适量清水,放入大米、姜块和葱段,用中小火煮熟成粥,期间记得经常搅拌,防止粘底。
5. 煮粥时适当加水,煮至米饭变成糊状。
6. 将焯好水的黄蜂鱼块放入粥中,煮熟至鱼熟即可。
7. 加入适量的盐和鸡精调味,根据个人口味撒上适量的白胡椒粉即可。
黄蜂鱼粥口感鲜美,汤汁浓郁,适合作为早餐或养生的选择。