这种方法适合于将草菇在短时间内使用完，因为常温储存时间较短。用于炒菜或炖汤时，可以直接取出使用。在冷冻状态下，草菇可以保存3个月至半年。避免选择松软或弹性差的草菇。
草菇的保存方法：
1. 挑选新鲜的草菇：选择呈白色、质地紧实、表面光滑、无斑点或淤泥的草菇。
2. 储存前处理：将草菇的菌蒂切掉，然后用湿纸巾轻轻擦拭干净。
3. 常温储存：将整个草菇放入通风良好的储存袋中，然后放置在阴凉、干燥的地方，避免阳光直接照射。这种方法适合于将草菇在短时间内使用完，因为常温储存时间较短。
4. 冷藏储存：将草菇放入塑料袋中，并放入冰箱的蔬菜保鲜室或冷藏室。在冷藏状态下，草菇可以保存3-5天。
5. 冷冻储存：将草菇切片、切块或整个冷冻，然后放入冰箱的冷冻室中。用于炒菜或炖汤时，可以直接取出使用。在冷冻状态下，草菇可以保存3个月至半年。
草菇的挑选方法：
1. 观察外观：选择表皮光滑且无裂缝或淤泥的草菇。避免选择有斑点或变色的草菇。
2. 触摸质地：轻轻按压草菇，质地应该紧实而有弹性。避免选择松软或弹性差的草菇。
3. 嗅闻气味：草菇应该有轻微的坚果香气，避免选择有异味或发霉的草菇。
草菇的储存方法：
请参考草菇的保存方法中的第3至第5步骤。