收割时可以将包菜整株挖起或割取下部的叶片。种植时间：包菜适宜在春季或秋季种植，一般在3-4月或8-9月期间进行。一般来说，包菜的种植成本包括种子、肥料、农药、劳动力和土地租金等方面的支出。
包菜种植技术一般包括以下几个方面：
1. 土壤选择：包菜适宜在肥沃、排水良好的土壤中种植，pH值在6.0-7.0之间。
2. 播种：包菜一般通过播种繁殖，可以选择育苗密植后移植，也可以直接在田地中播种。播种期一般在春季或秋季。
3. 管理：包菜在生长期间需要适时进行灌溉、施肥和除草等管理。需要注意防治病虫害。
4. 收割：包菜一般在生长期达到90-120天后即可收割。收割时可以将包菜整株挖起或割取下部的叶片。
种植时间：包菜适宜在春季或秋季种植，一般在3-4月或8-9月期间进行。
种植成本和利润：种植成本和利润会受到多个因素的影响，包括产量、市场需求、种植技术和管理水平等。一般来说，包菜的种植成本包括种子、肥料、农药、劳动力和土地租金等方面的支出。而利润则取决于市场价格和产量。具体利润情况需要根据地区和具体经营情况进行评估。