对于过敏体质的人和孕妇应慎重食用。此外，未煮熟的海蛎子可能会感染维罗奇菌等致病菌，因此煮熟后食用是安全的做法。
海蛎子，也称为生蚝，是一种富含营养的食材，具有多种功效与作用。
1. 提高免疫力：海蛎子富含蛋白质、维生素和微量元素，可以帮助提高免疫力，增强人体的抵抗力，预防感冒和其他疾病。
2. 增强性功能：海蛎子中含有丰富的锌，这是促进性腺分泌的重要元素，有助于增强性功能、改善性欲。
3. 促进生长发育：海蛎子中富含蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，对人体生长发育有益，尤其对儿童、青少年和孕妇的营养需求更加重要。
4. 保护心血管：海蛎子富含多不饱和脂肪酸，可以降低血脂和胆固醇，预防心血管疾病，如高血压和动脉硬化。
5. 强化骨骼：海蛎子富含钙、磷等矿物质，有助于强化骨骼，预防骨质疏松症和骨折。
6. 促进消化：海蛎子中的蛋白质易于消化吸收，同时具有增加胃液分泌的作用，有助于促进消化。
需要注意的是，海蛎子在食用时应选择新鲜、干净、无异味的品种。对于过敏体质的人和孕妇应慎重食用。此外，未煮熟的海蛎子可能会感染维罗奇菌等致病菌，因此煮熟后食用是安全的做法。