综上所述，小孩食用羊肚菌要慎重考虑，最好在专业医生或营养师的指导下给予适当的数量和做法。
羊肚菌是一种珍贵的野生食用菌，具有以下功效：
1. 营养丰富：羊肚菌富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、多种维生素（尤其是维生素B族和维生素D）、矿物质等，对身体健康具有促进作用。
2. 具有抗氧化作用：羊肚菌富含多种抗氧化物质，可以帮助清除自由基，延缓细胞老化，保护身体健康。
3. 提高免疫力：羊肚菌中富含多种免疫活性物质，有助于提高人体的免疫力，增强抗病能力。
4. 促进消化：羊肚菌中的纤维有助于促进消化系统的正常运作，缓解便秘等肠道问题。
然而，羊肚菌也有一些禁忌和注意事项：
1. 孕妇、哺乳期妇女和小孩应慎食：由于羊肚菌具有较高的蛋白质含量，会增加肾脏的负担，因此对于妊娠、哺乳期妇女以及年幼的小孩来说，尤其需要慎重。
2. 高血压和心脑血管疾病患者：羊肚菌含有一定的钠离子，对高血压和心脑血管疾病患者有一定的不适应。
3. 肾病患者：羊肚菌中的蛋白质含量较高，容易加重肾脏负担，肾功能不全或患有肾病的人群应慎食。
4. 食用前应彻底煮熟：羊肚菌生肉食用会引起中毒反应，食用前应确保彻底熟化。
综上所述，小孩食用羊肚菌要慎重考虑，最好在专业医生或营养师的指导下给予适当的数量和做法。