这个做法简单快捷，同时保持了三文鱼的原汁原味，口感鲜嫩。你可以根据个人喜好和口味进行调整，加入其他调料或蔬菜，制作出更多样化的三文鱼菜肴。
三文鱼是一种美味、健康的鱼类，下面是一个简单而又好吃的三文鱼做法：
材料：
- 三文鱼块
- 盐和黑胡椒粉，适量
- 橄榄油，适量
- 酱油，适量
- 鲜柠檬汁，适量
- 蜂蜜，适量
- 蒜瓣，切碎
- 新鲜香草，如迷迭香或欧芹
步骤：
1. 将三文鱼块洗净，用纸巾擦干水分。
2. 在三文鱼两面撒上盐和黑胡椒粉，轻轻按压使调味料均匀附着在鱼肉上。
3. 在平底锅中加热橄榄油，倒入蒜末，略微煸炒一下。
4. 将三文鱼块放入锅中，煎至两面呈金黄色，鱼肉变得松散而易于分离。
5. 将锅中火调至中小火，加入适量的酱油、柠檬汁和蜂蜜，轻轻搅拌均匀。
6. 用新鲜香草撒在鱼块上，继续翻煎一分钟，至酱料稍微收汁。
7. 取出三文鱼块，装盘即可享用。
这个做法简单快捷，同时保持了三文鱼的原汁原味，口感鲜嫩。你可以根据个人喜好和口味进行调整，加入其他调料或蔬菜，制作出更多样化的三文鱼菜肴。