根据太湖三代猪的繁殖特性，通常在母猪15到16个月龄进行首次配种，随后每5个月配种一次。至于母猪的体重，太湖三代的适配体重约为90到120公斤。具体的体重要根据每只母猪的生长情况和营养状况来确定。
太湖三代繁殖过程中可以留下母猪，并进行配种。根据太湖三代猪的繁殖特性，通常在母猪15到16个月龄进行首次配种，随后每5个月配种一次。总体来说，太湖三代猪在一年内可以进行2到3次配种。
至于母猪的体重，太湖三代的适配体重约为90到120公斤。因此，在开始配种时，母猪应该达到适配的体重范围。具体的体重要根据每只母猪的生长情况和营养状况来确定。