需要注意的是，野生蘑菇种类繁多，并且有些野生蘑菇存在毒性，没有专业知识的人最好不要自行采集和食用野生蘑菇。建议购买来自可靠渠道的食用蘑菇，或咨询专业人士的意见。
野生蘑菇具有多种功效和作用，下面是几种常见的：
1. 营养丰富：野生蘑菇含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，是一种低能量且富含蛋白质的食物。
2. 抗氧化作用：野生蘑菇富含多酚类化合物和抗氧化剂，可以帮助抵抗自由基的损害，减缓细胞老化过程。
3. 免疫增强：野生蘑菇被认为具有提高免疫系统功能的作用，可以增强机体对疾病的抵抗能力。
4. 抗肿瘤作用：一些野生蘑菇中含有多糖类和活性成分，具有抗肿瘤的潜力，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
5. 抗炎作用：野生蘑菇中的活性物质可以抑制炎症反应，减轻炎症引起的不适和症状。
6. 降血脂作用：野生蘑菇中的多酚类化合物和膳食纤维可以降低血脂，减少胆固醇的吸收，对心血管健康有益。
需要注意的是，野生蘑菇种类繁多，并且有些野生蘑菇存在毒性，没有专业知识的人最好不要自行采集和食用野生蘑菇。建议购买来自可靠渠道的食用蘑菇，或咨询专业人士的意见。