7.剪揭嫩芽：黑苦瓜生长期较长，为了促进果实快速成熟和保持较大的果实数量，要及时进行剪揭嫩芽，减少无效繁花和无果枝。
种植黑苦瓜要做到高产，可以掌握以下方法：
1. 土壤选择：选择肥沃、疏松、排水良好的土壤。在土壤中添加有机肥料，提高土壤肥力和保水性。
2. 种子处理：选用优质的黑苦瓜种子，并进行种子浸泡、消毒处理，以提高发芽率和减少病害发生。
3. 良好的播种时间：在气温稳定在15摄氏度以上时，适时进行播种。一般在春季或夏季末期进行播种。
4. 适宜的栽培密度：黑苦瓜喜阳光充足，空气流通的环境，种植时注意适当的栽培密度，一般每亩应保持2~4万株左右。
5. 定期浇水：黑苦瓜对水分需求较大，保持土壤湿润有利于生长发育。尤其是在结瓜阶段，加强浇水，提高产量。
6. 手工授粉：黑苦瓜属于两性花，可以自花授粉，但自然授粉效果不佳。适时进行人工授粉，有利于提高果实的均匀度和产量。
7. 剪揭嫩芽：黑苦瓜生长期较长，为了促进果实快速成熟和保持较大的果实数量，要及时进行剪揭嫩芽，减少无效繁花和无果枝。
8. 病虫害防治：及时发现黑苦瓜的病虫害，采取相应的防治措施。常见的病虫害有白粉病、瓜果蝇等，可以采用生物防治、化学防治等方法。
9. 瓜果采收及储藏：根据黑苦瓜的成熟度，适时进行果实的采摘。收获后要及时清洗、晾干，并存放在通风干燥的地方保存，延长果实的储存期。
通过合理的土壤管理、良好的种子处理、适宜的栽培密度、定期浇水、人工授粉、嫩芽剪揭等措施，可以提高黑苦瓜的产量。同时，合理防治病虫害，确保果实的质量和数量。