但饼皮可能不会如同在烤箱中制作的那样酥脆,而更加柔软。
使用电饼铛制作披萨并不需要使用黄油。以下是一种可以使用电饼铛制作披萨的方法:
材料:
- 披萨饼皮
- 披萨酱汁
- 意式奶酪(如莫扎里拉奶酪)
- 配菜(如蔬菜、蘑菇、辣椒等)
- 盐和胡椒粉(按口味调味)
步骤:
1. 将电饼铛预热至适中温度。
2. 在电饼铛的平底锅上铺一张披萨饼皮。
3. 用披萨酱汁均匀涂抹在饼皮上,留出边缘处不涂。
4. 撒上适量的意式奶酪,然后根据个人口味加入蔬菜、蘑菇、辣椒等配菜。
5. 最后,根据个人口味撒上盐和胡椒粉。
6. 盖上盖子,烹饪大约5-7分钟,直到饼皮熟透且奶酪融化。
7. 可以用刀或披萨切割器将披萨切片后食用。
这种方法在电饼铛上制作披萨简单方便,而且省去了使用黄油的步骤。但饼皮可能不会如同在烤箱中制作的那样酥脆,而更加柔软。