材料：-海棠果500克-红糖150克-柠檬汁1汤匙-水适量做法：1.将海棠果洗净，切成小块。
材料：
- 海棠果500克
- 红糖150克
- 柠檬汁1汤匙
- 水适量
做法：
1. 将海棠果洗净，切成小块。
2. 将切好的海棠果放入煲中，倒入适量的水。
3. 煮开后转小火煮约15-20分钟，直到果肉变软。
4. 用勺子将煮熟的海棠果压成泥状，将果渣滤出。
5. 将果泥放回煲中，加入红糖和柠檬汁，搅拌均匀。
6. 继续用小火煮至果泥变浓稠，无水分。
7. 将煮好的果泥倒入模具中，压平并晾凉。
8. 放入冰箱冷藏至凝固，取出切块即可食用。
窍门：
1. 煮海棠果时可以根据个人口感调整煮的时间，喜欢果肉软糯的可以多煮一会儿。
2. 红糖可以根据个人口味调整用量，如果喜欢甜一些可以多放一些红糖。
3. 柠檬汁的加入可以增添果糕的口感和香气。
4. 可以选择不同的模具，制作出不同形状的果糕。