桦树茸，又称为白桦菌、桦蘑菇，是一种常见的野生菌类。
桦树茸，又称为白桦菌、桦蘑菇，是一种常见的野生菌类。它具有一定的药用价值和营养价值，主要功效与作用如下：
1. 抗菌消炎：桦树茸中含有丰富的多糖类物质和β-葡聚糖，具有较强的抗菌和抗炎作用，可以增强人体免疫力，促进伤口愈合。
2. 抗肿瘤：研究发现，桦树茸中的多糖类物质具有抗肿瘤活性，可以抑制肿瘤细胞的增殖和扩散，对预防和辅助治疗肿瘤具有一定效果。
3. 调节血糖：桦树茸中的活性成分可以促进胰岛素的分泌和利用，调节血糖水平，对糖尿病具有一定的治疗作用。
4. 保护肝脏：桦树茸中的多糖类物质具有一定的抗氧化和抗炎作用，可以保护肝脏细胞，减轻肝损伤。
桦树茸的价格在市场上会有一些浮动，一般情况下，桦树茸的市场价格大约在70-150元人民币/斤左右，具体价格还需要根据地理位置、产品质量和供求情况等因素来确定。