羊可以吃生黄豆,但需要注意生黄豆中的抗营养物质可能影响到羊的消化吸收能力,因此最好将黄豆煮熟或加工成黄豆粉等形式。至于生黄豆是否可以打豆浆喝,则不建议直接食用生黄豆制作豆浆。生黄豆中的抗营养物质可能会对豆浆的口感和营养价值产生一定的影响,而煮沸黄豆能够有效破坏抗营养物质并提高豆浆的消化率和利用率。因此,为了安全和最佳的口感、营养价值,使用煮熟的黄豆更为合适。
羊可以吃生黄豆,但需要注意生黄豆中的抗营养物质(如胰蛋白酶抑制剂)可能影响到羊的消化吸收能力,因此最好将黄豆煮熟或加工成黄豆粉等形式。
至于生黄豆是否可以打豆浆喝,则不建议直接食用生黄豆制作豆浆。生黄豆中的抗营养物质可能会对豆浆的口感和营养价值产生一定的影响,而煮沸黄豆能够有效破坏抗营养物质并提高豆浆的消化率和利用率。因此,为了安全和最佳的口感、营养价值,使用煮熟的黄豆更为合适。