需要注意的是，饮用米酒要适量，过量饮用会对健康造成负面影响。此外，对于未成年人、孕妇、哺乳期妇女、肝肾功能不全者以及酒精不耐受的人群，应禁止饮酒。
米酒，也被称为醪糟米酒，是一种传统的中国发酵酒，它具有以下功效与作用：
1. 促进血液循环：米酒中含有丰富的酒精和发酵产生的物质，可以扩张血管，促进血液循环，改善微循环，有助于治疗一些疾病，如冷淤血症、风湿性关节炎等。
2. 提供能量：米酒中的碳水化合物和酒精可以提供能量，增加人体的热量摄入。这对于体力劳动者或需要长时间进行体力活动的人来说特别有益。
3. 促进食欲：适量饮用米酒可以刺激食欲，增加胃液分泌，有助于消化吸收，改善食欲不振的情况。
4. 舒缓神经：适量饮用米酒可以起到镇静神经的作用，缓解压力和焦虑，促进睡眠。
5. 抗衰老：米酒中富含多种氨基酸和维生素，具有一定的抗衰老功效，有助于延缓皮肤衰老，保持皮肤的弹性和光泽。
需要注意的是，饮用米酒要适量，过量饮用会对健康造成负面影响。此外，对于未成年人、孕妇、哺乳期妇女、肝肾功能不全者以及酒精不耐受的人群，应禁止饮酒。