山药炖汤可以搭配以下食材一起炖：1.红枣：具有补中益气、养血安神的作用。山药可以与猪肉、鸡肉、羊肉等肉类一起煲汤补脾胃，因为山药本身具有健脾止泻、补中益气的作用，肉类则可以提供丰富的蛋白质和营养。但需要注意的是，食用山药的人群中如果有脾胃虚寒、腹泻或者脾胃功能虚弱的人士，建议不要过量食用山药，以免加重症状。
山药炖汤可以搭配以下食材一起炖：
1. 红枣：具有补中益气、养血安神的作用。
2. 枸杞：具有养肝明目、补益气血的作用。
3. 黑木耳：具有滋阴润燥、益气养血的作用。
4. 银耳：具有润肺止咳、滋阴养血的作用。
5. 红豆：具有健脾补肾、养血安神的作用。
6. 红糖：可增加汤的甜度，使口感更好。
山药可以与猪肉、鸡肉、羊肉等肉类一起煲汤补脾胃，因为山药本身具有健脾止泻、补中益气的作用，肉类则可以提供丰富的蛋白质和营养。但需要注意的是，食用山药的人群中如果有脾胃虚寒、腹泻或者脾胃功能虚弱的人士，建议不要过量食用山药，以免加重症状。