待种薯表皮变黄，新生长点明显肿大时，即可进行种植。在植株返青期和蔓延期再施入一次复合肥料。及时浇水，但要注意避免积水。需要有支架支撑植株生长，防止倒伏。可使用合适的农药进行防治，但要注意药剂的使用剂量和安全间隔期。通过轻轻松松地将土壤挖开，将淮山药块取出，用水冲洗干净即可。
紫玉淮山药的种植技术要点如下：
1. 土壤选择：紫玉淮山药适宜在土壤疏松、肥沃、排水良好的耕地种植。pH值宜在6.5-7.5之间。
2. 选种：选择无病虫害的紫玉淮山药种薯，以确保种植初期健康、无害的植株。
3. 预处理：将选好的种薯放置于阴凉通风处，进行成熟处理，通常需要15-20天。待种薯表皮变黄，新生长点明显肿大时，即可进行种植。
4. 种植：在土地上开沟，沟深10-15厘米，沟距50-60厘米。将种薯均匀地埋入沟中，每株留出2-4个芽眼。然后将土壤覆盖好，轻轻拍实。
5. 施肥：在种植时可适量施入深埋复合肥料，提供充足的养分。在植株返青期和蔓延期再施入一次复合肥料。
6. 管护：保持地面杂草的清除，以免竞争养分。及时浇水，但要注意避免积水。需要有支架支撑植株生长，防止倒伏。
7. 病虫害防治：定期巡视田间，及时发现并处理紫玉淮山药的病虫害问题。可使用合适的农药进行防治，但要注意药剂的使用剂量和安全间隔期。
8. 收获：根据紫玉淮山药的生长情况，一般在种植后9-10个月左右可以进行收获。通过轻轻松松地将土壤挖开，将淮山药块取出，用水冲洗干净即可。