4.促进健康体重：碱性食物通常富含营养而低热量，有助于控制体重和维持健康的身材。
常见的碱性蔬菜包括花菜、芹菜、黄瓜、韭菜、萝卜、菠菜、苦瓜和西兰花等。常见的碱性水果包括柠檬、柚子、苹果、梨、香蕉、葡萄等。
吃碱性蔬菜和水果对身体有以下好处：
1. 维持酸碱平衡：碱性蔬菜和水果富含碱性成分，可以帮助中和体内过多的酸性物质，维持身体的酸碱平衡状态。
2. 改善消化系统：碱性食物富含纤维，有利于预防便秘和促进肠道蠕动，有助于消化系统的正常运作。
3. 强化免疫系统：碱性蔬菜和水果富含维生素、矿物质和抗氧化物质，可以增强免疫力，提高身体抵抗疾病的能力。
4. 促进健康体重：碱性食物通常富含营养而低热量，有助于控制体重和维持健康的身材。
5. 提供丰富营养：碱性蔬菜和水果富含维生素、矿物质、抗氧化剂和纤维等重要的营养物质，对保护心血管健康、增强骨骼健康和改善皮肤状态等方面有益处。