要使银耳汤粘稠，可以尝试以下方法：1.使用新鲜的银耳材料。可以尝试将炖煮时间延长至1小时以上。但需要注意水量不能过多，以免稀释汤的口感和营养。高压锅做银耳汤时，可以按照以下步骤操作：1.将适量的银耳洗净，用冷水泡发至软化备用。需要注意的是，使用高压锅煮煮汤时，要根据个人口感和实际情况调整煮煮时间，以免过度煮煮导致银耳失去口感。
要使银耳汤粘稠，可以尝试以下方法：
1. 使用新鲜的银耳材料。新鲜的银耳材料含有更多的胶质，有助于增加汤的粘稠度。
2. 炖煮时间更长。在炖煮的过程中，银耳材料会释放出更多的胶质，从而使汤更加粘稠。可以尝试将炖煮时间延长至1小时以上。
3. 增加炖煮的水量。适量增加炖煮的水量可以帮助银耳更好地释放出胶质，从而使汤更粘稠。但需要注意水量不能过多，以免稀释汤的口感和营养。
高压锅做银耳汤时，可以按照以下步骤操作：
1. 将适量的银耳洗净，用冷水泡发至软化备用。
2. 高压锅内加入适量清水，水量约为银耳材料的2-3倍。
3. 将银耳材料放入高压锅中，加入适量的冰糖或红枣等煮煮汤的辅料。
4. 盖上锅盖，将高压锅加热至高压状态（热量最大，出蒸汽），然后转小火煮15-20分钟。
5. 关火，待高压锅自然冷却至无压力状态后，打开锅盖，银耳汤即可食用。
需要注意的是，使用高压锅煮煮汤时，要根据个人口感和实际情况调整煮煮时间，以免过度煮煮导致银耳失去口感。