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红豆莲子粥的材料和做法(红豆莲子粥图片)

时间:2023-10-31 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 三农助农 文档下载

加入足够的水,水量可以根据个人口味而定,一般是材料的3-4倍。期间要经常搅拌,防止粘锅。煮约1-2小时,直到粥的口感变得柔软粘稠。红豆莲子粥可以冷热食用,根据个人喜好选择。

以下是红豆莲子粥的材料和做法:

材料:

- 红豆:100克

- 莲子:50克

- 糯米:50克

- 冰糖:适量

做法:

1. 将红豆、莲子和糯米分别洗净,浸泡30分钟至1小时,让它们变软。

2. 将浸泡后的红豆、莲子和糯米放入一个大锅中。加入足够的水,水量可以根据个人口味而定,一般是材料的3-4倍。

3. 开火煮沸后,转小火慢慢炖煮。期间要经常搅拌,防止粘锅。煮约1-2小时,直到粥的口感变得柔软粘稠。

4. 最后,加入适量的冰糖搅拌均匀,直至糖溶化。

5. 关火,放凉一会儿。红豆莲子粥可以冷热食用,根据个人喜好选择。

这是红豆莲子粥的图片:

![红豆莲子粥图片](https://www.example.com/image.jpg)

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