菠菜不宜与以下食物搭配食用：1.钙含量高的食物：菠菜含有草酸，与钙结合会形成棘手的草酸钙，不利于人体吸收。总而言之，菠菜在搭配时需避免与富含钙、铁、蛋白质和鞣酸的食物同时食用，以充分发挥营养价值，并降低对身体的不良影响。
菠菜不宜与以下食物搭配食用：
1. 钙含量高的食物：菠菜含有草酸，与钙结合会形成棘手的草酸钙，不利于人体吸收。
2. 富含铁的食物：菠菜中的草酸会干扰人体对铁的吸收，因此不宜与含有大量铁元素的食物一同食用。
3. 大量蛋白质的食物：菠菜中的草酸会与蛋白质结合，影响蛋白质的吸收和利用，因此不宜与大量蛋白质的食物搭配食用。
4. 海鲜类食物：菠菜中的含草酸与贝类中的钙结合，会形成草酸贝壳石，不利于消化吸收和钙的吸收。
5. 某些水果：菠菜不宜与柿子、柚子、山楂等含有较多鞣酸的水果搭配食用，会对胃肠道产生刺激作用，影响消化。
总而言之，菠菜在搭配时需避免与富含钙、铁、蛋白质和鞣酸的食物同时食用，以充分发挥营养价值，并降低对身体的不良影响。请在食用菠菜时注意食物的搭配和适量食用。