5.保护视力：玉米浆富含维生素A和抗氧化物质，可保护眼睛免受自由基的损害，有助于维持良好的视力。
玉米浆有很多的功效与作用，具体如下：
1. 改善消化系统：玉米浆富含纤维素，可促进胃肠蠕动，增加粪便体积，缓解便秘问题。
2. 降低胆固醇：玉米浆中含有大量的不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇水平，对心血管健康有益。
3. 促进代谢：玉米浆含有丰富的维生素B群，能够促进身体新陈代谢，维持健康状态。
4. 增强免疫力：玉米浆富含维生素C和其他抗氧化剂，有助于增强免疫系统功能，提高身体抵抗力。
5. 保护视力：玉米浆富含维生素A和抗氧化物质，可保护眼睛免受自由基的损害，有助于维持良好的视力。
然而，玉米浆也有一些禁忌：
1. 过敏反应：少数人可能对玉米浆中的某些成分过敏，如果出现过敏症状，如皮疹、呼吸困难等，应立即停止食用并就医。
2. 妊娠期间：妊娠期间如没经医生允许，最好不要过量食用玉米浆，因为其中的高糖分可能会对胎儿产生不良影响。
3. 糖尿病患者：玉米浆含有较高的糖分，糖尿病患者应控制饮用量，以避免血糖飙升。
4. 肾脏疾病患者：由于玉米浆中含有较高的钾，肾功能不全或有肾脏疾病的人应避免饮用过多。
5. 慢性胃肠炎患者：由于玉米浆含有较多的纤维素，患有慢性胃肠炎的人可能会感到不适，建议适量饮用。
请记住，以上仅为一般情况下的功效、作用和禁忌，并不适用于所有人，请在食用前咨询医生或专业人员的建议。