可以用梨树皮煎剂或制成糖浆等形式服用。需要注意的是，老梨树皮具有一定的药用价值，但药效相对较弱，不能代替专业医疗和药物治疗。在使用老梨树皮作为药物时，应根据个人情况和医生建议合理使用。
老梨树皮的药用价值主要体现在以下几个方面：
1. 止咳化痰：老梨树皮具有止咳化痰的作用，对于慢性咳嗽、支气管炎等呼吸道疾病有一定的疗效。可以用梨树皮煎剂或制成糖浆等形式服用。
2. 清热解毒：老梨树皮具有清热解毒的功效，对于热性病毒感染引起的发热、口腔溃疡等症状有一定的缓解作用。
3. 润肺止咳：老梨树皮中富含维生素C和多种矿物质，具有润肺止咳的效果，能够缓解干咳、喉咙痛等症状。
4. 健胃消食：老梨树皮中含有丰富的果胶，具有健胃消食的作用，可以帮助消化、缓解胃肠道不适等症状。
5. 改善便秘：老梨树皮中的纤维素具有促进肠道蠕动的效果，可以改善便秘问题。
需要注意的是，老梨树皮具有一定的药用价值，但药效相对较弱，不能代替专业医疗和药物治疗。在使用老梨树皮作为药物时，应根据个人情况和医生建议合理使用。