虫草花是一种珍贵的中药材,具有滋补养颜、增强免疫力等功效。煲汤是一种常见的烹调方式,下面是一道虫草花煲汤的简单做法:材料:-虫草花:10克-淮山:10克-鸡肉:适量-枸杞:适量-姜片:适量-盐:适量步骤:1.将淮山洗净切片,姜片切片备用。此外,虫草花具有一定的滋补作用,但不宜过量食用,推荐每周2-3次为宜。

虫草花是一种珍贵的中药材,具有滋补养颜、增强免疫力等功效。煲汤是一种常见的烹调方式,下面是一道虫草花煲汤的简单做法:
材料:
- 虫草花:10克
- 淮山:10克
- 鸡肉:适量
- 枸杞:适量
- 姜片:适量
- 盐:适量
步骤:
1. 将淮山洗净切片,姜片切片备用。
2. 鸡肉切块,用开水焯水后捞出备用。
3. 锅中加入适量清水,放入淮山、姜片和鸡肉块,用大火煮沸后转小火炖煮至鸡肉熟烂。
4. 加入虫草花和枸杞,继续炖煮15分钟至虫草花变软。
5. 最后加入适量盐调味即可。
温馨提示:煲汤时间不宜过长,以免影响虫草花的口感。此外,虫草花具有一定的滋补作用,但不宜过量食用,推荐每周2-3次为宜。
