长寿果可以生吃，但一般来说更常用于煲汤、煮粥、烹饪等热食中，其营养成分更容易被人体吸收。长寿果浸酒的好处主要是由于长寿果本身含有丰富的营养成分，如多种维生素和抗氧化剂，有助于增强免疫力、延缓衰老、调理身体等。此外，在浸泡白酒过程中，部分长寿果的营养成分也会溶解于酒中，进一步增加了酒的营养价值。
长寿果可以生吃，但一般来说更常用于煲汤、煮粥、烹饪等热食中，其营养成分更容易被人体吸收。
如果想用长寿果浸酒，以下是一种简单的方法：
材料：
- 200克长寿果
- 500毫升白酒
步骤：
1. 将长寿果清洗干净后，将果皮剥开。
2. 将长寿果放入干净的玻璃瓶中。
3. 倒入足够的白酒，使长寿果完全浸泡在酒中。
4. 注意确保长寿果完全浸泡在酒中，以免发霉。
5. 将瓶口盖紧，放置在阴凉通风的地方，存放1-2个月。
长寿果浸酒的好处主要是由于长寿果本身含有丰富的营养成分，如多种维生素和抗氧化剂，有助于增强免疫力、延缓衰老、调理身体等。此外，在浸泡白酒过程中，部分长寿果的营养成分也会溶解于酒中，进一步增加了酒的营养价值。不过需要注意的是，浸泡时间过长可能会导致酒的味道过于苦涩，建议浸泡时间控制在1-2个月。另外，个体差异较大，具体食用效果还需根据个人情况而定。