水稻晒田的程度根据不同的气候和环境条件会有所不同。但是过度晒田可能会导致稻谷流失粒外油，降低稻谷品质。因此，在进行水稻晒田时需要根据具体情况进行合理控制。同时，晒田还能促进稻谷的成熟，提高稻谷的品质。因此，晒田被认为是一种重要的农田管理措施。然而，在某些特殊环境下，如高温、高湿度或降雨频繁的地区，可能不适宜进行晒田，需要采取其他措施来进行稻谷干燥。
水稻晒田的程度根据不同的气候和环境条件会有所不同。一般来说，水稻晒田的程度要达到足够的干燥，将水分蒸发掉，并且有利于稻谷的成熟。但是过度晒田可能会导致稻谷流失粒外油，降低稻谷品质。因此，在进行水稻晒田时需要根据具体情况进行合理控制。
至于水稻是否需要晒田，一般来说是需要的。晒田可以有效地减少稻谷中的水分，防止稻谷发霉和生物降解。同时，晒田还能促进稻谷的成熟，提高稻谷的品质。因此，晒田被认为是一种重要的农田管理措施。然而，在某些特殊环境下，如高温、高湿度或降雨频繁的地区，可能不适宜进行晒田，需要采取其他措施来进行稻谷干燥。