播种时间：西瓜喜温暖湿润的气候，一般在气温稳定在15℃以上的时候播种，一般为4月底至5月初。
西瓜栽培技术的管理要点包括以下几个方面：
土壤选择：选择透气性好、肥沃、疏松、排水良好的土壤，以有机质含量较高的土壤为宜。
播种时间：西瓜喜温暖湿润的气候，一般在气温稳定在15℃以上的时候播种，一般为4月底至5月初。
育苗管理：均匀播种西瓜种子，选择耐寒性好、抽苔早的品种，保证种子的发芽率和成活率。
适宜温度：10-30℃是西瓜生长的适宜温度范围，在此温度条件下，西瓜的生长速度最快，果实品质也最好。
浇水管理：西瓜对水分要求较高，特别是开花结果期间，要保持土壤湿润，但不要过量浇水，以免引起根系腐烂。
施肥管理：西瓜的生长期较长，需要充足的营养供应，定期施入有机肥和矿物质肥料，保持土壤肥力。
病虫害防治：西瓜易受病虫害的侵袭，及时发现并采取相应的防治措施，如喷洒农药或采用生物防治等。
采摘时间：根据品种和地区的不同，西瓜的采摘时间也不同，一般在果肉变红，糖度增高的时候采摘。
西瓜雄花和雌花的区别在于：
雄花：西瓜雄花是指只结花不结果的花，雄花通常比雌花开花时间早，一般在植株上部叶腋生长，花的形状较小而细长。
雌花：西瓜雌花是指能结出果实的花，通常在植株的下部叶腋生长，花的形状较大而短粗，花朵底部有一个膨大的花柱，这是花粉可以粘附的部分。